Palta, la fruta que está de «moda» en las comidas de los argentinos
Es de clima tropical y cuenta con beneficios nutricionales que aporta, entre ellos, el potasio y otros minerales como el magnesio, el fósforo, el calcio, hierro, sodio, yodo y zinc, ácidos esenciales, vitaminas y fibra. La palta es una fruta muy apreciada por los consumidores argentinos y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria […]
Palta, la reina de los beneficios
La ciencia cada día descubre más y más beneficios de los alimentos, tanto que actualmente, abundan los llamados “superalimentos”, pues se han descubierto muchas de sus bondades. Es así como llegó el turno de la palta, ya que la Universidad Estatal de Pensilvania, junto a su laboratorio, comprobó los beneficios para superar los procesos inflamatorios […]
