Palta Hass: la historia detrás del tesoro de los chilenos

El creador de la palta Hass estuvo a punto de talar el árbol, pues parecía estar enfermo. Sin embargo, no lo hizo, y de él salieron unos extraños frutos nunca antes vistos pero que, en su interior, contenían uno de los sabores más valiosos del mundo entero. Cremosa, con tonos amarillos y verdes, el ingrediente […]