La palta es la nueva reina entre las frutas
Por Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A. Nadie duda del éxito que tiene la palta (aguacate). De ser considerada una fruta menor, pasó a ocupar los primeros planos en el comercio mundial. Actualmente está dentro del rango de las diez primeras frutas comercializadas a nivel global. En volumen es la […]