Frutura: Importante consolidación en el sector de la palta
La empresa californiana anunció el 23 de mayo, que empezará a comercializar paltas, tipo hass, bajo la marca Frutura en Norteamérica a partir del tercer trimestre de 2023. Frutura afirma que el cambio creará una forma más integrada verticalmente y más fácil para los clientes de abastecerse del producto demandado. Varias de sus empresas ya […]
Producción de palta peruana proyecta crecimiento del 13% en 2023
Perú se ha convertido en uno de los principales proveedores de palta, sobre todo de la popular variedad Hass, en el mercado mundial. La producción peruana ha aumentado considerablemente en los últimos años, debido en parte a la esmerada dedicación de los productores de la nación. El 40% de la superficie plantada con aguacate Hass […]
Ocho desafíos para producir una palta Hass con potencial de poscosecha

Partir de una adecuada precosecha es fundamental para producir aguacate Hass con potencial de poscosecha, y que la fruta llegue al mercado de destino con todas las características que buscan y desean los consumidores. Así lo destaca el Dr. Bruno Defilippi, investigador del INIA Chile y especialista en poscosecha. En las próximas líneas, el experto […]