El sobre stock de paltas podría hacer que bajen los precios
En el marco de la segunda jornada del 7°Congreso del Aguacate de Jalisco, evento organizado por Apeajal, Portalfruticola.com conversó a través de video conferencia con el director general de Paz Mendoza y Asociados, S.C., Ramón Paz Vega, sobre las perspectivas de los mercados internacionales del aguacate previo al encuentro; Paz Vega era uno de los expositores, […]
Comité de Paltas Chile firma convenio académico

El día martes 18 de julio, como Comité de Paltas, realizamos un convenio junto a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile “Programa de Apoyo al Desarrollo de Tesis, Memorias de Título y Proyectos de Investigación relativos al mejoramiento del rubro sustentable de las paltas». Este convenio representa el apoyo hacia la ciencia e investigación, […]
Impacto de la Palta Hass en el mercado internacional y su proyección a nivel nacional en este 2023
La palta Hass es una variedad de este fruto que principalmente se produce en las ciudades de Lima, Ica, Lambayeque, La Libertad, Piura, Arequipa, Cusco y Ayacucho. Se caracteriza por su pepa pequeña que permite aprovechar mayor cantidad de la pulpa para la preparación de diversos platos y por su cáscara gruesa de color verde […]
Nueva variedad de palta Hass: Luna ucr
Green Motion Avocados, plataforma internacional de innovación en paltas, lanza su primera variedad, que es de flor tipo B y que fue presentada la semana pasada por Eurosemillas en California. Eurosemillas presentó la semana pasada, ante más de cien grandes productores de paltas californianos y en las instalaciones de la extensión agraria de la Universidad de […]
Gobierno de Chile hará campaña para posicionar a Visa Mercosur y regular a migrantes que trabajen de temporeros
El Gobierno iniciará próximamente una campaña para posicionar la Visa Mercosur; y regular y agilizar así el trámite migratorio de los extranjeros que se quieran desempeñar como temporeros en Chile. Esa información fue confirmada por Luis Thayer, director del Servicio Nacional de Migraciones. “Vamos a iniciar una campaña para fortalecer este instrumento y permitir que el ingreso se haga […]
GreenVenus: Logro innovador en la edición de genes de paltas y la regeneración de plantas
GreenVenus, LLC, una empresa de biotecnología especializada en ingeniería genética para la agricultura sostenible, anunció un logro innovador en la edición de genes de paltas y la regeneración de plantas. Los científicos de GreenVenus modificaron con éxito un gen clave asociado con el oscurecimiento de la fruta, abriendo nuevas posibilidades para producir paltas de mayor. […]
Estados Unidos: APHIS solicita comentarios sobre proyecto de riesgo de plagas en importación de Palta Hass de Kenia
El APHIS ha redactado una evaluación del riesgo de plagas para la importación de palta Hass, Persea americana, fresca para consumo proveniente de Kenia hacia Estados Unidos. La evaluación describe las plagas potenciales asociadas con el producto. La entidad compartió los borradores de las evaluaciones de riesgo de plagas para determinar si las partes interesadas […]
Recubrimiento a base de quitosano podría mejorar la vida útil de la palta
Investigadores de ACS Food Science & Technology afirman que un recubrimiento a base de quitosano puede conservar las paltas durante más tiempo. Según una nueva investigación, se puede utilizar un recubrimiento a base de quitosano en las paltas para ayudar a conservarlas durante períodos más largos. Según datos de Statista, el mercado mundial de la […]
Comité de Paltas fue invitado a la 8va versión de AGROTRADE Chile 2023
En el evento organizado por Viveros de Chile, se invitó a los expertos Elir Rojas (CAZALAC, UNESCO), Iván Marambio (Pdte ASOEX), Antonio Walker (Pdte SNA), Jorge Valenzuela (Pdte FEDEFRUTA) para discutir y exponer sobre; Extremos Climáticos, Presiones Económicas y Sustentabilidad para una Agricultura más Resiliente. Instancia moderado por Álvaro Seguel, 2° Vicepresidente del Colegio de […]